Návrat na hlavní stranu

Polévka z ovesných vloček

4 - 5 lžic ovesných vloček, lžíce sádla, cibule, masox, mrkev, petržel, 2 litry vody, sůl, petrželka nabo pažitka, houska
Do hrnce dáme lžíci sádla, na něm zpěníme středně velkou cibuli. Přidáme ovesné vločky a vše opražíme. Pak zalijeme vodou, osolíme, přidáme kostku masoxu, na kolečka nakrájenou mrkev a petržel. Vaříme asi 20 minut. Vše rozmixujeme. Podáváme s na másle opečenými kostičkami housky a posypeme petrželkou nebo pažitkou.

Copyright 1994-2024 © Luděk Šorm