Makový moučník
Těsto: 24 dkg cukru, 5 žloutků, 2 nastrouhaná jablka, 12 dkg mletého máku, 12 dkg ořechů, citronovou šťávu a z bílků tuhý sníh. Čokoládová poleva
Cukr a žloutky utřeme. Přidáma nastrouhaná jablka, mletý mák, ořechy, citronovou šťávu a sníh. Vše nalijeme do dortové formy a upečeme. Vychladlý moučník polejeme čokoládovou polevou.
